2011-10-24

Isteni rakott valami

Ez a fogás várakozáson felül jó volt. Nem vagyok egy nagy zöldségevő és ha elmondás után kellett volna eldöntenem, hogy Fele ilyet csináljon-e, akkor a válaszom egy kategorikus NEM lett volna.
Ebben az ételben a zöldségek párolt jellegűek voltak, a hús meg beazonosíthatatlan, kb. olyan, amilyenre a szecsuánis, édes-savanyús szószokhoz csinálod. Ezek összessége olyan értelemben naturális ízhatást adott, hogy nem volt túlfűszerezett, mindennek a saját ízét éreztem. S ezt az ízélményt megkoronázta a lágy, krémes, de mégis pikáns sajtos tejföl.
Ezért ez a rakott jellegű valami (mindenféle összehasonlítási alap nélkül) a maximális 110%-ot érdemli.
Pedig ebből készült. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése