2011-10-21

Káposzta lájt

Az utóbbi időben ezt a fogást mondhatnám egy normális ételnek, de sajnos csak 87%-ot tudok rá adni, annak ellenére, hogy a pörköltet még én készítettem. Én úgy szeretem-szeretném a székelykáposztát, hogy jó szaftos, lucskos, tunkolható legyen, jó nehéz, markáns legyen az íze, erős a színe, hogy úgy adja magát! Ez sajnos nem volt olyan, ezek mind hiányoztak, ezért a kevés %.
Ráadásul volt valami furi, oda nem illő mellékíze. Valami konzerv vagy tartósító íz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése